Un Air de Famille - Restaurant

Cuisine traditionnelle française avec des ingrédients locaux

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4,9(211)

Heures d'ouverture: Lundi à Dimanche: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30
Prix: 15€ - 35€
Adresse: 55 Rue Joubert, 89000 Auxerre, France
Site Web: https://unairdefamille-restaurant.fr
Téléphone: 03 86 51 10 21

Un Air de Famille est un charmant restaurant situé au 55 Rue Joubert, 89000 Auxerre, en France. Ce lieu convivial offre une cuisine française traditionnelle, mettant en avant des plats faits maison avec des ingrédients locaux de saison. L'atmosphère chaleureuse et accueillante en fait un endroit idéal pour partager un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer la magnifique cathédrale Saint-Étienne et les quais de l'Yonne, ajoutant une touche culturelle à leur visite. Que ce soit pour un déjeuner décontracté ou un dîner romantique, Un Air de Famille promet une expérience culinaire mémorable.

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Large choix de menus

Tartare de Boeuf

Le tartare de bœuf que j'ai dégusté était un véritable délice. Les morceaux de bœuf cru étaient finement hachés, offrant une texture fondante en bouche. L'assaisonnement avec des herbes fraîches et des épices rehaussait parfaitement la saveur de la viande. C'est un plat qui allie simplicité et raffinement, idéal pour les amateurs de cuisine authentique. Une expérience culinaire à ne pas manquer !

Entrecôte

L'entrecôte grillée que j'ai dégustée était parfaitement cuite, offrant une belle tendreté à chaque bouchée. La sauce au poivre, bien équilibrée, ajoutait une touche piquante sans masquer la saveur de la viande. Les pommes de terre vapeur accompagnaient le plat avec légèreté, apportant une note de simplicité. Une expérience culinaire agréable qui ravira les amateurs de viande. Je recommande sans hésitation !

Haddock

Le haddock était cuit à la perfection, offrant une texture délicate et savoureuse. La sauce crémeuse qui l'accompagnait rehaussait subtilement le goût du poisson sans le masquer. Les légumes de saison, frais et croquants, apportaient une touche de couleur et de légèreté au plat. Une expérience culinaire agréable qui met en valeur la qualité des ingrédients. Je recommande vivement ce plat pour un repas raffiné.

Parfait

Ce dessert est une véritable invitation à la fraîcheur. La crème glacée, onctueuse et délicate, se marie parfaitement avec les fruits frais, apportant une touche de légèreté. Chaque bouchée est un plaisir, équilibrant douceur et acidité. Idéal pour terminer un repas sur une note légère, ce dessert saura ravir les amateurs de saveurs authentiques sans être trop lourd. Une belle découverte à savourer sans modération !

Tarte au Citron

La tarte au citron classique est un véritable délice. Sa pâte sablée croustillante offre un contraste parfait avec la garniture de citron acidulée, qui éveille les papilles sans être trop sucrée. Chaque bouchée révèle un équilibre harmonieux entre le croquant et le crémeux, rendant cette pâtisserie à la fois simple et raffinée. Un incontournable pour les amateurs de desserts frais et acidulés.